季節の変化やその時期にふさわしいテーマを設け、

薬膳食材を使った本格薬膳を作ります。

 

 

食材の持つ力を最大限に生かすためには？

身体の不調を改善するには何を組み合わせたらいいか？

ということを日々研究し、

効果の出る薬膳を開発しております。

 

 

また、美味しくなくては食べられません。

効能の高い薬膳食材を使いながらも、

食べやすいように味付けや調理法を工夫して、

美味しく効能の高いお料理作りを大切にしております。

 

 

身体に効くお料理。

お子様・ご家族も美味しくお召し上がりいただけます。

夕飯準備も一緒に済ませられます✦

6品作るので作り置きも！

 

 

一緒に薬膳料理を作って身体で変化を感じてみませんか？

 

 

■開運×薬膳オンライン料理教室の流れ

 

9:55(12:55)　　  Zoomのルームに入室していただき、音声や映像のチェックをします。

10:00(13:00)〜　作り方の説明

10:15(13:15)〜　調理（食材の使い方や効能、薬膳の知識などをお話ししながら調理を行います。）

11:40(14:45)〜　質疑応答

 

※12:00(15:00)終了予定となります。

 

各回6名さままで。

 

日程が合わない、という場合は、動画でのご参加も可能です。

 

 

■お配り資料

• 薬膳レシピ
• 今月おすすめの食材一覧表
  →オンライン上にアップロードいたします。
• 薬膳食材（3種類程度）→郵送させていただきます。
• 収録動画：後日再度作る時や、内容を見直したい時にご利用いただけます。
  　　　　　（お送りしてから1ヶ月間視聴可能。）

■受講形式

• ご自宅にてオンラインで行います。（Zoomを使用します。）
• 調理を行い、昼食または夕食の準備として作ります。
• 資料は3日前にメールにてお送りいたしますので、あらかじめ印刷をお願いいたします。
• 資料のメールと一緒に、当日使用する食材一覧も合わせて記載いたしますので、
  あらかじめご準備をお願いいたします。（ご準備いただく食材は、一般的に入手可能なものです。）
• 調理で使用する薬膳食材は、郵送にてお送りさせていただきます。

 

■お客様の声

「薬膳の知識もなくリモートで どんな感じになるかと 少し不安でしたが

先生のリードのお陰で スムーズに楽しく参加できました！

いつもの食材がベースでも仕上がりのちょっと違う料理がとっても美味しくて新鮮でした。

リモートでも 一緒に料理している感じが十分味わえてほんとに楽しかったです。

また是非参加させて頂きたいと思います！」

 

「お料理教室というのは初めてで緊張しましたが、調理のしかたも学ぶことが多くてとても楽しかった！

また、食材の効能や効果について学べたことは嬉しかった。」

 

「自分では使わない食材を使い料理する、食べてみるなど使い方が広がった感じがします。

自分にあった食材を探せる気がしました。ありがとうございました。」

 

「作りやすくて、身体にも良いので、何度も作れそうで良いなと思いました！

リアルでなくても動画で参加できるのが嬉しいです。」

 

 ✦みなさま、ご感想をお送りいただき

　ありがとうございました(^^)✦

 

  受講料：

✦単発¥4,500

✦3回チケット¥12,600(1回当たり¥4,200)

 

※薬膳食材、発送費、教材費、全て込み。

　追加でかかる費用はございません。

 

ご予約締め切りは各講座開催日より1週間前となります。